Homebeer è un'applicazione che ti consegna a domicilio birra artigianale accompagnata da cibi selezionati sulla base della birra scelta.
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Home Beer propone un servizio innovativo di delivery di birre artigianali, creando una community di appassionati. Il progetto è parte di una vision ampia che prevede la creazione della macro-community "Home" declinata su diversi verticali.
La piattaforma è stata sviluppata per poter integrare il servizio di delivery con quello di e-commerce in modo da ampliare il bacino di utenti.
Nonostante il trend positivo segnato dal mercato delle consegne a domicilio, nessuna azienda propone un servizio rivolto agli appassionati di birre artigianali.
Il mercato del delivery di prodotti alimentari (575 ml di euro annui) genera volumi d'affari sempre crescenti al pari del settore delle birre artigianali (costituito da cultori con buona propensione alla spesa).
Home Beer ha stretto delle partnership con Icarry e Ecooltra per consegnare gli ordini esclusivamente con riders regolarmente assunti e motorini elettrici. L'obiettivo è tutelare l'utente finale e rispettare l'ambiente.
Homebeer è un’applicazione informatica che si occupa di consegne a domicilio di birra artigianale insieme ai cibi d’accompagnamento che meglio si sposano con la tipologia di birra richiesta. La selezione avviene tramite degli algoritmi che selezionano i cibi in base alla caratteristiche organolettiche delle birre selezionate.
Homebeer offre, oltre al servizio di delivery, un servizio di e-commerce: i birrifici artigianali presenti su tutto il territorio nazionale possono, così, entrare in contatto sia con i cultori di birre artigianali iscritti in piattaforma sia con le birrerie/esercizi commerciali interessati a distribuirle.
Nonostante il fermento che negli ultimi ha caratterizzato il mercato del delivery, nessuna delle aziende che opera nel settore ha deciso di adattare l’attività sulla “birra”. L’idea della Società è stata quella di colmare questa carenza e verticalizzare un servizio di consegne a domicilio sul mercato delle birre artigianali, offrendo la possibilità agli utenti di entrare in una community di appassionati di birre di qualità.
Inoltre, in Italia il mercato della birra artigianale, seppur giovane, si presenta particolarmente attivo grazie alla crescita continua dei consumi di birra e alla presenza di un’offerta sempre più ampia da parte dei produttori italiani, elemento che contribuisce alla maggiore penetrazione della birra artigianale.
Home Beer ha iniziato la sua attività di ricerca ad aprile 2018 e da allora ha investito oltre 60.000 euro nello sviluppo e realizzazione della piattaforma informatica, della webapp e dei relativi algoritmi. Particolare attenzione è stata posta:
L'app sarà rilasciata il 15 novembre e il modello di business prevede due principali linee di revenues:
Servizio di Delivery
I ricavi sono generati dalla commissione richiesta alle birrerie/esercizi commerciali (23 % - 27 %) oltre al contributo spesa trasporto pagato dal cliente finale (€ 2,50 – € 4,50).
Il servizio di delivery partirà a Roma dove coprirà, in fase iniziale, sei quartieri situati a nord della città; si prevede di ampliare la copertura a tutto il territorio capitolino entro il primo semestre 2020. Successivamente il servizio sarà esteso a Milano, Bologna, Firenze, Torino e Bari.
Servizio di e-commerce
Per ogni vendita effettuata attraverso il portale, Home Beer trattiene una commissione media del 13 %.
Il servizio di e-commerce sarà, invece, già attivo su tutto il territorio nazionale e si prevede un’estensione geografica ad altre nazioni europee (Spagna, Francia e Grecia).
Vantaggi 
Food Delivery
Il mercato del food delivery in Italia genera volumi d’affari sempre crescenti valutati, ad oggi, circa 565 ml di euro all’anno. Il settore, che ha segnato una crescita annuale crescita del 56%, è caratterizzato dalla presenza di aziende medio-grandi (Glovo, Deliveroo, Just Eat, Uber Eats, Moovenda) di stampo generalista.
Birre artigianali
Il mercato della birra artigianale (450 mila ettolitri/anno) in Italia è in continua crescita sia per quanto riguarda l’offerta sia per quanto attiene alla propensione al consumo.
Crescente è, infatti, la sensibilità nei confronti delle novità e di prodotti di buona qualità manifestata da parte di un pubblico di giovani e meno giovani.
Inoltre, da una indagine riportata sul Sole 24 Ore a marzo 2018, è emerso un sensibile incremento del consumo di birre artigianali (così come del vino di qualità) in luogo delle birre commerciali e di basso costo. Anche la grande distribuzione si è organizzata inserendo nei propri supermercati birre artigianali con un prezzo che a volte supera quello dei vini di fascia media.
Mercato HOME BEER
Il target ottimale è rappresentato dalla fascia di persone comprese tra i 18-24 anni e 25-40 che frequentano costantemente le birrerie artigianali e gli esercizi commerciali più ricercati.
Sono gli stessi consumatori che con facilità saranno interessati ad utilizzare sia il delivery, per poter gustare le birre preferite ed i cibi selezionati comodamente a casa, che l’e-commerce.
I fondi raccolti saranno a sostegno delle seguenti attività:
Nel caso di raccolta massima di capitale (€ 200.000) i maggiori fondi verranno utilizzati per poter accelerare il piano di espansione nelle altre città target (Bologna, Firenze, Milano, Torino e Bari).
Il target ottimale è rappresentato da quella fascia dei giovani (18-24 anni) e meno giovani (25-40 anni) che frequentano costantemente le birrerie artigianali e gli esercizi commerciali più ricercati e passano le serate bevendo in compagnia di amici.
Quando gli stessi consumatori decidono di passare la serata in casa con amici (cene, eventi sportivi o di spettacolo, temperature avverse, ecc) saranno interessati ad usufruire dell’applicazione Homebeer per poter gustare le birre preferite e i cibi di accompagnamento che normalmente consumano nei luoghi di ritrovo.
Nonostante altre aziende si siano distinte nel campo delle consegne a domicilio (Moovenda, Deliveroo, UberEats, ecc), non esistono servizi di delivery per la birra. L’idea di fondo è stata quella di verticalizzare un servizio di delivery sul mercato delle birre artigianali che sta facendo registrare numeri in continuo aumento. Homebeer ha creato un contatto diretto tra le birrerie e i clienti.
Grazie a quest’applicazione, dotata di particolari algoritmi ideati dai soci fondatori con i tecnici della Liquid Business Group, si presenta alla clientela un’ampia scelta di birre e cibi appositamente selezionati, a differenza di una limitata offerta che un singolo esercizio commerciale può presentare.
Homebeer ha unito tre driver di successo:
Dal punto di vista tecnologico il servizio risulta particolarmente innovativo grazie allo sviluppo delle più avanzate tecniche di geo localizzazione, algoritmi gestionali dei vari servizi proposti, sistemi di rendicontazione degli stessi, tecniche di customer satisfaction e rendicontazione periodica degli incassi e pagamenti.
Grazie a degli algoritmi predisposti da esperti che collaborano con l’applicazione vengono formulati degli abbinamenti di cibi specifici di accompagnamento per ogni singola tipologia di birra. Ciò determinerà la possibilità di poter soddisfare interamente le esigenze dei clienti Homebeer.
Home Beer è una Start up innovativa regolarmente iscritta alla Sezione speciale della CCIAA di Roma; per tale motivo gli investitori beneficiano delle agevolazioni di legge in materia di benefici fiscali, che consiste attualmente in una detrazione fiscale pari al 30 % dell’importo investito. Per l'anno 2019, previa approvazione della legge di bilancio 2019 da parte della Commissione Europea, è previsto l’innalzamento del beneficio al 40% del capitale investito.
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