Orteat è una startup innovativa che nasce a fine 2018 da un’idea del suo founder Luca Siciliano,
produttore agricolo BIO, per rispondere ad una chiara esigenza del mercato: da un lato i consumatori sono sempre più attenti a conoscere il cibo che consumano, la sua provenienza e chi lo
produce; dall'altro i produttori cercano nuove modalità di vendita al fine di valorizzare i propri prodotti e venderli al giusto
prezzo.
Attraverso la piattaforma è possibile ricevere direttamente a domicilio, in tutta Italia, frutta e verdura biologica appena raccolta e di stagione, conoscendo esattamente la provenienza e il produttore che l’ha coltivata. Possono ordinare la frutta sia clienti privati (B2C) sia aziende, inclusi i rivenditori che vogliono proporre ai propri Clienti frutta appena raccolta e di provenienza certa.
Investire in Orteat significa entrare a fare parte di un’azienda che unisce
all’obiettivo economico anche un forte impatto sociale: diffondere e sostenere un’agricoltura che rispetti l’ambiente, che promuova la biodiversità e che
valorizzi il lavoro dei produttori.
Come funziona
Il cliente ordina sul sito www.orteat.com la frutta che viene raccolta dal
produttore solo dopo aver ricevuto l’ordine.
Successivamente viene confezionata e ritirata dal corriere, che effettua la
consegna a domicilio nell’arco di 24/48 ore.
I produttori vengono selezionati in modo accurato e seguono un preciso
disciplinare, attraverso il quale Orteat verifica la qualità della frutta e
le pratiche colturali adottate. Inoltre, i produttori vengono costantemente
monitorati, ad esempio attraverso acquisti nascosti per verificare qualità
della frutta e del confezionamento.
Il vantaggio per il produttore è di poter contare su un prezzo più alto di
vendita, grazie alla filiera corta, e pagamenti più rapidi, in circa 30
giorni rispetto ad una media di 120/180 giorni, grazie al fatto che l'azienda incassa immediatamente i proventi dai suoi Clienti.
Il cliente, invece, riceve la frutta appena raccolta direttamente a
domicilio, conosce esattamente la provenienza e l’acquista a un giusto
prezzo.
Ciò che distingue Orteat dagli altri:
1) Maggiore freschezza: frutta e verdura direttamente dal produttore al
consumatore, consegnata in poche ore dalla raccolta.
2) Tracciabilità al 100%: il consumatore conosce e sceglie il produttore
da cui acquista i prodotti che desidera.
3) Filiera corta, per davvero: qualità per il consumatore, giusto prezzo
riconosciuto al produttore.
Il progetto si inserisce all’interno di un contesto in crescita, grazie
alla forte domanda di cibo biologico e genuino. Tuttavia, i canali distributivi tradizionali, non sono sempre accessibili ai migliori produttori di piccole-medie dimensione. Inoltre, anche il canale digitale presenta delle criticità per il
produttore che vuole accedervi direttamente, ad esempio con un sito di
ecommerce, a causa degli elevati costi di acquisizione dei clienti, che
vengono distribuiti solo su uno o pochi prodotti in vendita. Infine, spesso
mancano le giuste competenze in ambito digital.
Modello di business e risultati raggiunti
Il business model è pensato per il B2C e il B2B, sia per i rivenditori di frutta e verdura sia per le aziende che mettono a disposizione frutta fresca per i propri dipendenti.
Con il fine di entrare nel mercato in modo agile e scalabile, Orteat
presenta un modello operativo molto snello, in cui le risorse sono
destinate soprattutto all’’acquisizione di nuovi clienti e sulla gestione
della relazione con i produttori (acquisizione e monitoraggio).
Lanciato nel novembre del 2018, Orteat ha già avuto un’ottima risposta del
mercato:
- Realizzate vendite per 52.000 euro.
- Oltre 2000 box spediti per oltre 25.000 kg di frutta.
- 600 clienti in tutta Italia.
-
Tasso di riacquisto superiore al 40%.
- Primi test anche con rivenditori di frutta.
Vantaggi competitivi
L’azienda può contare su un modello molto flessibile con un forte focus
sull’acquisizione dei migliori produttori biologici. Inoltre, il fondatore
ha un mix di competenze trasversali sia in ambito agrifood (anche come
produttore) sia in ambito digital (in startup e multinazionali in Italia e USA, con una exit alle spalle) che ben si sposano con l’iniziativa.
In sintesi:
-
Modello lean e flessibile
-
Ottima risposta del mercato al lancio
- Il mercato del biologico continua a crescere
- Founder con background e conoscenze del settore (agrifood e digital)
Utilizzo della raccolta
1.
Incrementare il numero dei produttori
. Creazione di una struttura ad hoc che si occupa dell’ identificazione dei
migliori produttori BIO e del loro coinvolgimento su Orteat. L’obiettivo è
di avere su Orteat una buona parte delle referenze di ortofrutta richieste
dai Clienti entro 3 anni. La stessa struttura si occuperà anche della
gestione del rapporto con i produttori.
2.
Incrementare il numero di Clienti
. Investimenti in online marketing per acquisire nuove clienti. A supporto
verranno effettuati anche investimenti per aumentare la visibilità del
marchio di Orteat (eventi, fiere, ecc.).
3.
Piattaforma IT
. Gli investimenti sulla piattaforma tecnologica riguarderanno il
miglioramento della user experience del sito, in modo che la ricerca e
l’acquisto della frutta siano semplici anche in presenza di un numero
maggiore di referenze di ortofrutta e di produttori. A livello di backend
verrà ottimizzata la piattaforma in modo da automatizzare la gestione degli
ordini e l’invio degli stessi ai produttori.
4.
Personale
. Il personale da assumere svolgerà in particolare le attività legate al
marketing, alla gestione dei produttori, allo sviluppo della piattaforma IT
e al CRM.
La sfida
