Food
 

Posizione Milano, Lombardia (IT)

Settore Food 

Tipologia azienda Startup 

 


Capitale richiesto

500.000 €

Investimento minimo

50000 €

Equity distribuita

30%

Figura ricercata

Investitore

Il progetto dell'azienda

L’azienda ha sviluppato il primo concept di cucina gourmet veloce e con costi accessibili. L’idea è quella di un ristorante sempre aperto, in grado di combinare la qualità e la cura di una cucina gourmet con la dinamicità e l’efficienza di un servizio self–service. Il concept prevede anche degli strumenti che promuovono il coinvolgimento e la fidelizzazione dei clienti, come un sistema innovativo di pagamento e un portale web per la gestione di bookings ed offerte. Il mercato target comprende città evolute con una cultura del cibo ricca e multietnica. Il primo locale verrà inaugurato a Milano, mentre in una seconda fase verranno aperti dei nuovi spazi in città maggiormente turistiche e presso degli aeroporti, prima in Italia e poi all’estero. Il team è, ad oggi, composto da cinque membri, tra cui uno chef stellato, con un forte background professionale proveniente dai settori della ristorazione e del marketing.

La documentazione dell'azienda

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